チキンカレースパイスキット(4人前)

チキンカレースパイスキット(4人前)

¥972 JPY
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チキンカレースパイスキット(4人前)

CARMAの定番。はじめてでも失敗しない、本格チキンカレー

チキンカレースパイスキット(4人前)

¥972 JPY

こんな方におすすめです

  • スパイスカレーに興味はあるけど、何を揃えたらいいか分からなかった方
  • 以前チャレンジしたけれど、スパイスを使い切れずに終わってしまった方

難易度 ★★★☆☆
辛さ  ★★★☆☆

4人分の「チキンカレー」とインドの漬物「玉ねぎのアチャール」が作れるスパイスのセットです。

よく炒めた玉ねぎの香ばしさと甘味、ヨーグルトやトマトの酸味、そしてスパイスの複雑な香りと辛味が合わさり、まさに本場インドの味。「こんなに本格的な味が自宅でも味わえるんだ」とお買い上げ頂いた皆さんにもビックリされます。本場インドの方からも「美味しい」とお墨付き頂いた、CARMA自慢の商品です

CARMAスパイスキットが失敗しない理由

必要なホールスパイスとパウダースパイスが全て入っていて、1つずつ買い揃える必要がありません

美味しくできるようスパイスが計量されているので面倒なく完璧な味が再現できます

工程別にスパイスが小分けになっているので、レシピを見ながら入れていくだけで簡単

味の決め手は「玉ねぎの炒め方」

インドの漬物「玉ねぎのアチャール」が作れるスパイスも付属しています。玉ねぎをスライスして専用スパイスとレモンで一晩漬けると、甘くて酸っぱいフルーティーなお漬物が出来上がります。カレーの副菜としてお召し上がりください。

ご準備いただく材料

チキンカレー

鶏モモ肉 400g
玉ねぎ 300g(大1個)
トマト 80g(中1/2個)
にんにく 8g(1片)
しょうが 8g(1片)
パクチー 好きな分量
青唐辛子(あれば)2本
ヨーグルト 300cc
サラダ油 大さじ4

アチャール
玉ねぎ 1/2個
レモン果汁 大さじ1

スパイスキットに含まれるもの

グリーンカルダモン、ブラウンカルダモン、シナモン、黒胡椒、ベイリーフ、コリアンダー、クミン、ターメリック、赤唐辛子、クローブ、フェンネル、メース

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