タルカリスパイスキット（２皿分）

このスパイスキットでカボチャやサツマイモが苦手だった店主が大好きになりました！

「タルカリ」とは、ネパール語で「おかず」を意味する言葉で主に根菜などの野菜とスパイスで作ります。

CARMAの「タルカリスパイスキット」はフェヌグリークとフェンネルなどのホールスパイスを油で熱した後、かぼちゃやさつまいも等の根菜とパウダースパイスを15分ほど炒め煮します。食材本来の甘さがスパイスによって更に引き立てられ、びっくりする味になります。

普段かぼちゃやさつまいもがちょっと苦手な男性にも「これは美味しい！」と言ってもらえます。赤ワインなどのお酒にも良く合います。レシピページを準備していますので、初めての方でも安心してお作り頂けます。

１袋に２回分（２セット）スパイスが入っています。

レシピはこちら