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野菜のタルカリスパイスキット(3〜4人前)

野菜のタルカリスパイスキット(3〜4人前)

通常価格 ¥350 JPY
通常価格 セール価格 ¥350 JPY
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

このスパイスキットでカボチャやサツマイモが苦手だった店主が大好きになりました!

 

タルカリとはインドやネパールの野菜を炒めたり煮たりする調理法の事を言い、このスパイスキットはフェヌグリークというスパイスを真っ黒になるまで加熱して使うのが特徴です。芋やかぼちゃなどの根菜を炒めると甘さが増して本当に美味しくなります。ワインやビールなどのお酒のお供にも是非!


レシピ例と準備するもの

・カボチャのタルカリ
 カボチャ 中1/4個(300g)(3cm角に切る)
 サラダ油 50cc

さつまいもやその他の芋類で作る場合も同量で準備してください。

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