【メディア掲載】しもブロ(下北沢情報サイト)にて CARMA のポップアップイベントが紹介されました

2022年5月25日付の記事で、下北沢情報サイト「しもブロ」 にて、CARMA のポップアップイベントが紹介されました。

2022年5月27日~29日に 下北線路街 空き地キッチン にて開催された「スパイスカレーとお酒」で、13種類のスパイスを使った「チキンカレーとレンズ豆のダルカレーのあいがけ」、副菜のファラフェル・サブジ・アチャール、お酒やスイーツも提供されました。自家製レモンサワー、クラフトビール、ナチュラルワインなどドリンクも充実。オリジナルキャロットケーキも登場しています。

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shimokitazawa.info

この記事では、過去にオンラインショップでのスパイスキット販売やインスタライブでの活動、ライフスタイルショップでの取扱い、さらには実店舗展開の準備中であることなど、CARMAの活動全体についても触れられています。 

ポップアップのメニュー、ドリンク、雰囲気などが好評で、イベントを通じて「ビールやワインにも合うスパイスカレー」を楽しむ場として紹介されています。

CARMA では、こうしたイベントやポップアップでの実体験を重視しながら、オンラインショップでもスパイスキットを販売しておりますので、ご興味あればぜひチェックしてみてください。

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このブログ記事の執筆者

東京 世田谷を拠点にPOPUPやイベントでスパイスカレーレストランを運営しているCARMA(カーマ)徳山です。スパイスをもっと身近に取り入れてほしいとオリジナルのスパイスカレーキットを製造して、全国の小売店で販売しています