アチャールレシピ
所要時間 約10分 / 4人前
材料(準備するもの)
- 玉ねぎ 1/2個
- レモン果汁 大さじ1 (1/2個分)
このレシピのスパイスキット
Acar Spice | 塩、砂糖、カイエンペッパー、ターメリック |
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チキンカレースパイスキット4人前 |
作り方
- 玉ねぎは繊維に逆らってスライス
- レモン汁とAcar Spiceを混ぜる
- タッパーなどに密閉容器にいれて1-2日冷蔵庫で保存する
POINT しっとりさせるなら1-2日冷蔵庫で保存をオススメしていますが、カレーを食べる1時間前くらいに作って食べる「浅漬け」もシャキシャキしていておすすめです。どちらが好きか試してみてくださいね
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